食事と身体づくり
出張中の会食も楽しみたい。でも体重を戻したくない｜ホテル・移動・食事の調整
出張に行くと食事の予定を自分だけで決められず、いつものジムにも通えない。それでも、会食を楽しみながら体づくりを続けたい。この場合は、出張そのものを我慢する前に、自分で選べる朝食・昼食・飲み物・夜食と、使える活動の機会を分けて調整します。
会食の内容を何も変えず、短い運動だけで帳消しにできるという話ではありません。残したい楽しみを決めたうえで、選べるところから食事と活動の全体を見直します。
出発前に、固定される予定と選べる予定を分ける
取引先との会食、移動の時刻、宿泊先は変えにくくても、その前後の食事や部屋で過ごす時間には、選択肢が残っている場合があります。
例えば、夕食がコースで決まっているなら、朝と昼をどう確保するかを先に考える。到着が遅いなら、夜に運動を詰め込むより、睡眠を確保して翌日の予定を確認する。出張の日を、普段の生活を再現できなかった日として扱わず、条件の違う日として設計します。
会食を楽しむために、朝と昼を極端に削らない
夜の食事が多くなりそうだからと、日中をほとんど食べずに過ごす方法を前提にしないでください。自分で選べる食事では、主食に、肉・魚・卵・大豆製品などの主菜、野菜などの副菜を組み合わせる視点があります。
料理の区分は、農林水産省の食事バランスガイドで確認できます。個別の必要量は、目的や活動量、健康状態によって異なります。
ホテルの朝食なら、楽しみにしていた料理を選びつつ、流れで追加している皿や飲み物がないかを確認する。移動中の昼食なら、到着後に食べる場所があるかを先に調べる。料理を自由に選べない夕食だけを変えようとするより、その前後に選べる余地を作ります。
運動で埋め合わせる前に、食べ物と飲み物を一緒に見る
減量や体重維持では、食べ物だけでなく飲み物も含めた摂取量と、続けられる活動を考える必要があります。米国NIDDKの体重管理の解説も、長く続けられる食事と身体活動の組み合わせを示しています。
会食で楽しみにしていた一皿と、部屋に戻って何となく追加する夜食は、同じ理由で食べているとは限りません。すべての楽しみを削る前に、量や追加の習慣を振り返りましょう。飲酒する場合の条件や健康リスクは、お酒を飲みながら減量を目指す記事で整理しています。
ホテルにジムがない日は、慣れた内容を小さく残す
出張先で新しい高強度の運動を急いで試すより、普段から安全に行えると確認した内容が、どの環境なら実施できるかを考えます。部屋の広さ、床、周囲の物、靴、騒音への配慮も条件です。
動く家具を支えに使わず、場所が足りなければその部屋で無理に行いません。駅や空港などで歩く機会を使う場合も、時間に余裕のある安全な範囲で考え、荷物や疲れを無視して歩数を増やすことを目的にしないでください。
帰宅後は、出張中の一回だけで評価しない
確認するのは、体重だけでなく、実際に選べた食事、追加した飲み物や夜食、運動と睡眠の状況です。出張のたびに困る場面が同じなら、次に備えて選択肢を用意できます。
FRACTAL WORKOUTでは、食事の内容や生活の予定を相談しながら、運動と食事の進め方を考えます。体験・施設見学では、出張の頻度、会食で残したいこと、宿泊先で使える時間をお伝えください。
出張中にジムへ行けなければ、体づくりは中断ですか？
普段と同じ量を再現できなくても、食事や活動、帰宅後の再開を考えることはできます。ただし、少し動けば会食の影響をすべて相殺できるとは考えず、全体から調整しましょう。
この記事の著者
高瀬 雅弘
FRACTAL WORKOUT
代表取締役・代表トレーナー
横浜市立大学で身体運動論・運動生理学を専攻。15,000時間以上の運動指導経験を持つ。パーソナルトレーニングに加え、法人向け運動セミナー・健康経営支援、専門学校やメディカルフィットネスでの指導に携わる。
保有資格
健康運動指導士／健康運動実践指導者
NSCA-CPT／健康経営アドバイザー
